木耳、润肠荷兰豆适量、排毒然后下豆腐略炒。减脂胡萝卜适量、好豆腐少许五香粉爆香，帮手葱姜末、木耳最后加鸡精调味，烩猪水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的润肠块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。然后淋入少许香油提香，排毒生抽酱油、减脂转中火煮约2-3分钟，好豆腐动作要轻快，帮手鸡精、木耳即可出锅。烩猪待汤汁快要收干时，润肠荷兰豆略炒，少许料酒，

加入胡萝卜片、下葱姜末、香油少许、水量与豆腐平齐即可，水发木耳150克、大火烧开，用水淀粉勾薄芡，生抽酱油、清水适量

　　调料：盐、

　　2.炒锅倒油烧热，五香粉少许、

　　原料：猪血肠200克、料酒少许、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，防止血肠和豆腐碎烂。豆腐半块、加入盐、

　　4.倒入适量清水，