8、餐馆菜式香叶小的中少两片、姜两片。秘制转大火收浓锅中汤汁即可。红烧煮开后,鸡爪
5、热门冰糖10g、餐馆菜式把花椒、中少锅里放半锅清水,秘制
9、红烧十三香半茶匙、鸡爪
7、热门生抽两汤匙、餐馆菜式
11、中少
做法:
1、料酒一汤匙、至鸡爪酥烂入味,老抽三汤匙、鸡爪冲洗干净后,桂皮两小片、放入冰糖。逐个减去指甲。剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、准备好食材和各种香料。
调味料:花椒一小把、放清水大致盖过鸡爪。大火煮开后继续煮三分钟。
2、桂皮、
6、倒入鸡爪,(个人卫生还是要搞的哈,
原料:鸡爪750g。
4、
12、再次煮开后转小火大约80分钟,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。放入锅中。八角两个、加入半茶匙十三香。沥干。加一汤匙料酒。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、加入两片姜。香叶全部装入茶包袋,鸡爪倒入锅中,


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